SKŁADNIKI:
Mąka PSZENNA ((z wapniem, żelazem, niacyną (B3) i tiaminą (B1)); mąka PSZENNA razowa, sól, mąka ŻYTNIA razowa, produkty przemiału ( PSZENICA , skrobia PSZENNA , słód PSZENNY , kultury starterowe); woda.
WARTOŚCI ODŻYWCZE
| Wartość energetyczna | w 100 g | w 30 g* | Referencyjna wartość spożycia |
|---|
| Energia | 795 kJ/187 kcal | 238 kJ/56 kcal | 8400 kJ/2000 kcal |
| Tłuszcz | 0.56 g | 0.17 g | 70 g |
w tym: kwasy
tłuszczowe nasycone | 0.17 g | 0.05 g | 20 g |
| Węglowodany | 38.11 g | 11.4 g | 260 g |
| w tym: cukry | 1.40 g | 0.42 g | 90 g |
| Białko | 6.16 g | 1.85 g | 50 g |
| Sól | 1.60 g | 0.48 g | 6 g |
* przybliżona wartość jednej porcji
